Vitamina de Batata Doce

Rendimento: 600 ml – Dificuldade: Fácil – Tempo de preparo: 5 min (se tiver a batata doce já cozida)

Ingredientes

  • 1 batata doce assada descascada (140 gr)
  • 1 banana madura (100 gr)
  • 1 xícara de leite vegetal (eu usei soja, mas pode usar outras)
  • 1 colher de sopa de xarope maple syrup ou melado de cana
  • 1 pitada de canela (ou a gosto)
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • ½ xícara de cubos de gelo

vitamina de batata doce 1

Modo de preparo

O ideal e assar algumas batatas (com a casca) a noite anterior e guardar na geladeira num tupperware (eu uso a batata já cozida para várias receitas, esta vitamina é uma delas).

Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata a alta potência até obter uma mistura cremosa. Está pronto.

INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR PORÇÃO – Porções: 2 porções de 300 ml

  • Calorias: 206.3
  • Gorduras Totais: 2.3 gr
  • Colesterol: 0.0 mg
  • Sódio: 70.6 mg
  • Carboidratos: 43.0 gr
  • Fibras: 1.3 gr
  • Proteínas: 4.5 gr

 

Receita do site: https://wholefully.com/sunrise-sweet-potato-smoothie-2/

 

 

Autor: Seu Prato Saudável

Um blog sobre alimentação, equilibrio e bem viver! Aqui você vai encontrar nossa experiência pessoal com receitas, lugares onde comer de forma saudável, novidades e guias de alimentação escritos por especialistas.

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