Rendimento: 1 porção de 500 ml – Dificuldade: Fácil – Tempo de preparo: 10 min
Ingredientes
- 250 ml de leite vegetal (eu usei leite de soja)
- ½ mamão papaia maduro (uns 120 gr)
- ½ manga Pálmer (ou outra da sua preferência) madura (uns 140 gr)
- 1 banana grande madura (uns 120 gr)
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 1 colher de chá de gengibre fresco ralado
Modo de preparo
Coloque as frutas na geladeira pelo menos uma hora antes da preparação, assim a vitamina ficara geladinha.
Lave e descasque as frutas e o gengibre. Retire as sementes. Reserve
Coloque o leite vegetal, as frutas e o gengibre ralado no copo do liquidificador e bata em velocidade alta até ficar bem cremoso. Pode acrescentar um pouco de água se for necessário.
Sirva frio no café da manhã, após o exercício ou no meio da manhã.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR PORÇÃO – Porções: 1 porção de 500 ml
- Calorias: 344.3
- Gorduras Totais: 5.0 gr
- Colesterol: 0.0 mg
- Sódio: 147.2 mg
- Carboidratos: 72.0 gr
- Fibras: 7.4 gr
- Proteínas: 9.5 gr
