Você escutou falar da Beyond Meat, responsável por desenvolver um hambúrguer à base de proteína vegetal com gosto e textura semelhante à da carne, e que conta com investidores como Bill Gates ? Confira o artigo!
Autor: Seu Prato Saudável
Um blog sobre alimentação, equilibrio e bem viver! Aqui você vai encontrar nossa experiência pessoal com receitas, lugares onde comer de forma saudável, novidades e guias de alimentação escritos por especialistas.
Mais uma opção de hambúrguer de baixa proteína para o nosso amigo Gabriel, assim num domingo de churrasco, ele terá duas alternativas diferentes para poder curtir. Confira a receita!
Esta receita de hambúrguer super especial foi preparada e testada especialmente para o nosso amigo Gabriel, que precisa consumir alimentos de baixa proteína. Caprichamos no tempero e ficou delicioso!! Hmmmmm!
Esta receita de taco vegetariano é feita a partir de tempê a base de grão de bico amassado que, bem temperado, resulta numa alternativa muito mais leve, deliciosa e saudável, perfeito para uma noitada de comida mexicana. Ándale, ándale e confere a receita!
Confira as nossas sugestões para o almoço de Páscoa, são receitas leves e saudáveis para comemorar em família!
Sabia que o Tempê é uma comida típica da Indonésia feita com soja e uma fonte importante de proteínas vegetais, essencial nas dietas orientais? Como é extremamente rico em proteínas, o tempê é muito aconselhável para àqueles que têm na dieta vegana e vegetariana sua alimentação. Leia o artigo!
Esta super lasanha é repleta de vegetais sazonais, feita com um molho branco de couve-flor e massa integral. Leve, saudável e saborosa, é um prato delicioso que você e sua família tem que experimentar. Embora seja elaborada, é sucesso garantido!
Esta receita é um clássico da culinária chinesa, com couve-flor no lugar do frango. Devidamente temperada, assada e crocante, e bem acompanhada por um molho agridoce levemente picante, é para lamber os dedos. Confira a receita!
O polpetone é uma receita italiana bem tradicional, a nossa versão não tem carne nem frituras e sim outros ingredientes bem mais leves e saudáveis como couve-flor, aveia e quinoa e temperado com um molho de tomate picante fica delicioso. Experimente esta receita, garantimos que toda a família vai adorar!
Sabia que a couve-flor é um membro da família dos vegetais crucíferos, muitas vezes ofuscada por seu primo brócolis. Este é um vegetal que merece uma participação regular em sua dieta por suas excelentes propriedades. Ela contém uma impressionante variedade de nutrientes, incluindo vitaminas, minerais, antioxidantes e outros fito químicos. Leia este interessante artigo!
Esta nova receita do famoso ceviche peruano com um ingrediente que vai surpreender você, Banana da Terra! Ficou muito bom mesmo, bem leve, de baixas calorias e zero gordura, você vai ter que experimentar. Confira a receita!
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