Sabia que o Grão-de-bico é uma ótima fonte de proteína vegetal, rica em minerais – cálcio, ferro, fósforo, potássio, molibdênio, cobre – em triptofano e vitaminas (A, B e C) além de ser riquíssimo em fibras vegetais. Leia o artigo!
Categoria: Sua Saúde
Sabia que uma dieta à base de plantas melhora a saúde intestinal e previne doenças alimentando as boas bactérias do trato digestivo? Confira este interessante artigo.
Comer mais fibras ajuda a reduzir o risco de doenças cardíacas e morte, além de diabetes tipo 2 e câncer de intestino. É o que mostra uma revisão histórica publicada pela revista científica The Lancet. Leia o artigo!
O pimentão é um fruto delicioso que serve para os mais variados preparos culinários, alem de ser rico em minerais, vitaminas, nutrientes e até possuir propriedades anti-câncer. Confira o artigo!.
O quiabo e um vegetal que fornece nutrientes essenciais para o pleno funcionamento do corpo. É um ótimo alimento de baixas calorias, para quem deseja emagrecer de forma saudável. Confira o artigo!
A variedade de frutas e verduras é fundamental para se alcançar todas as necessidades de vitaminas, sais minerais, gorduras, carboidratos e tudo o que o corpo precisa. Aqui veremos as propriedades que frutas e verduras possuem, com base na cor que apresentam. Leia o artigo!
O tofu é um alimento milenar a base de soja, muito versátil, rico em minerais e de alto valor proteico. Uma opção saudável para substituir a proteína animal. Confira o artigo!
Como uma dieta baseada em vegetais mudou minha vida. Leia o testemunho de Richard Hubbard!
Ela é um dos principais componentes do corpo. Se não houver equilíbrio entre o que bebemos e eliminamos, a saúde sai na pior. Beber água só quando está com sede não é uma boa. Confira o artigo.
Os vegetais crucíferos (Brócolis, Repolho, Couve-flor, Couve Manteiga, etc.) são bons para o intestino por causa das fibras. Mas o que cientistas acabam de descobrir é que eles podem reduzir o risco de câncer no intestino. Leia este interessante artigo.
Prevenção: Essas descobertas são motivo de otimismo. Embora não possamos mudar os fatores genéticos que aumentam nosso risco de câncer, provavelmente podemos atenuá-los adotando uma dieta adequada com muitos vegetais”… Confira o artigo!
A farinha de amêndoas tem bem menos carboidratos e mais nutrientes, do que a farinha de trigo branca, além de apresentar um sabor mais adocicado e oferecer muitos benefícios à saúde. Confira o artigo.
