Rendimento: 600 ml – Dificuldade: Fácil – Tempo de preparo: 5 min (se tiver a batata doce já cozida)
Ingredientes
- 1 batata doce assada descascada (140 gr)
- 1 banana madura (100 gr)
- 1 xícara de leite vegetal (eu usei soja, mas pode usar outras)
- 1 colher de sopa de xarope maple syrup ou melado de cana
- 1 pitada de canela (ou a gosto)
- 1 colher de chá de essência de baunilha
- ½ xícara de cubos de gelo

Modo de preparo
O ideal e assar algumas batatas (com a casca) a noite anterior e guardar na geladeira num tupperware (eu uso a batata já cozida para várias receitas, esta vitamina é uma delas).
Coloque todos os ingredientes no liquidificador e bata a alta potência até obter uma mistura cremosa. Está pronto.
INFORMAÇÃO NUTRICIONAL POR PORÇÃO – Porções: 2 porções de 300 ml
- Calorias: 206.3
- Gorduras Totais: 2.3 gr
- Colesterol: 0.0 mg
- Sódio: 70.6 mg
- Carboidratos: 43.0 gr
- Fibras: 1.3 gr
- Proteínas: 4.5 gr
Receita do site: https://wholefully.com/sunrise-sweet-potato-smoothie-2/
