O Ráscal Restaurante é outro dos nossos restaurantes preferidos, um clássico dentre os restaurantes 5 estrelas de São Paulo. Oferece uma cozinha mediterrânea onde sempre encontramos alternativas para degustar uma comida fresca e saudável. Uma das especialidades é a ampla e deliciosa mesa de saladas e antepastos, cuja variedade é suficiente para almoçar sem ter que pedir nada a parte.
Os pratos do cardápio são preparados na hora e é possível adaptar os ingredientes ao nosso paladar. Algumas opções da mesa de saladas que encontramos são: batata doce, batata inglesa e cabeça de alho cozida no forno, alface, rúcula, radicchio, tomate seco, etc. Dentre os legumes grelhados temos o pimentão, cogumelos shitake, abobora, aspargos, palmito, berinjela e abobrinha, etc. Uma verdadeira delicia.
O forno a lenha doura, aromatiza e cozinha as pizzas à perfeição. A pizza vegetariana é a nossa predileta, uma das melhores que já comemos na cidade.
Recomendamos o restaurante. Nota 10!
Lembrando que não temos qualquer vínculo com o restaurante mencionado e avaliado. Pedimos os pratos, pagamos a conta e fotografamos o que consumimos.
