Nunca imaginei fazer um hommus com feijão! Agora é um dos nossos favoritos: aromático e cremoso, pode substituir a maionese nos hambúrgueres, sanduíches, etc. Experimente!
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O Falafel, tradicional bolinho da cozinha do oriente médio, aqui na versão assada, mais leve e saudável. Hmmmmm!
Quem diria que o Hommus poderia ter um toque indiano? É o caso deste, feito com abóbora e um toque de canela e noz moscada. Surpreendente!
